Ammerhauser Speisekarte

Wir wünschen guten Appetit!

VORGWEG ZUM STARTEN...

GEDECK 2erlei Aufstrich I Butter I Brot I Süß-Saures Gemüse 5,00 Euro
CARPACCIO VOM JUNGRIND Chorizo I Pilze I Topfenbällchen 14,00 Euro
KOHLRABI-BERGKÄSECREME Radieschen I Bärlauchknospen 13,00 Euro
ERDÄPFELKAS-TASCHERL MIT BRAUNER BUTTER Spitzkraut I Grammeln 12,00 Euro

LÖFFELWEISE GUT...

KLARE RINDSUPPE 3erlei Einlage 7,00 Euro
SPARGEL-SCHAUMSUPPE MIT VANILLE Hirschschinken 7,00 Euro

HAUPTSACHE...

WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN Petersilienkartoffeln I Salat 23,00 Euro
WIENER SCHNITZEL VOM KALB Petersilienkartoffeln I Salat 27,00 Euro
AUSGELÖSTES BACKHUHN Kartoffelsalat I Käferbohnen I Kernöl 19,00 Euro
GEKOCHTES PINZGAUER RIND Röstkartoffeln I Spinat I Apfelkren I Schnittlauchsauce 24,00 Euro
RAGOUT VON DER ANTHERINGER BIO-PUTE Reis I Spargel 23,00 Euro

SCHMANKERL

BÄRLAUCH-KARTOFFELKNÖDEL Gemüsesugo I Schottenkäse 17,00 Euro
REICHENSPURNER SPARGEL MIT OLIVEN Nusskartoffeln I mit Schinken (25,-) 22,00 Euro
GESURTE SCHWEINSBACKERL Kokos Spinat I Fenchel-Quiche 21,00 Euro
GESCHMORTES SCHULTERSCHERZL V. KALB Gratin I Rahmkohlrabi 24,00 Euro
FISCH DES TAGES Spargelgemüse I Gnocchi 28,00 Euro

SÜSSES...

LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN Parfait I Spargel-Erdbeersalat 12,00 Euro
HAUSGEMACHTES EIS UND SORBET Kernöl I MalzkaffeeI Banane I Rhabarber pro Kugel 3,00 Euro
PALATSCHINKEN Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade 1 Stück 3,00 Euro
PALATSCHINKEN Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade 2 Stück 6,00 Euro
BUTTERMILCH-RHABARBER PANNACOTTA Eis I Mandelhippe 9,00 Euro

ÖFFNUNGSZEITEN

MO – SA: 12.00 - 14.00 & 18.00 - 21.00 

Letzte Küchenbestellung um 13:30 Uhr und 20:30 Uhr!

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

 

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