Ammerhauser Speisekarte

Wir wünschen guten Appetit!

VORGWEG ZUM STARTEN...

GEDECK mit 2erlei Aufstrich, Butter, Brot und Süß-Saurem Gemüse 4,00 Euro
KARTOFFEL-FRISCHKÄSETERRINE mit Pilzen, Rote Rüben und Endivien 12,00 Euro
CARPACCIO VOM JUNGRIND mit Lardo, Zucchini-Chutney und Brot-Chips 14,00 Euro

LÖFFELWEISE GUT...

KLARE RINDSUPPE mit 3erlei Einlage 6,00 Euro
SCHAUMSUPPE VON MARCHFELDER SÜßZWIEBEL mit Kaspressknödel 6,00 Euro

HAUPTSACHE...

WIENER SCHNITZEL vom Schwein 19,00 Euro
vom Kalb mit Petersilienkartoffeln u. Salat 23,00 Euro
AUSGELÖSTES BACKHUHN mit Kartoffel-Käferbohnensalat und Kernöl 19,00 Euro
GEKOCHTES PINZGAUER RIND mit Spinat, Röstkartoffeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce 23,00 Euro
BERGKÄSERISOTTO MIT SCHWARZKÜMMEL mit Pastinake und Blattsalaten 18,00 Euro
   

SCHMANKERLKARTE...

SELLERIE-RAVIOLI MIT JOCHELBEEREN mit Steinpilzen und Kürbismus 17,00 Euro
GESCHMORTE ANTHERINGER AUBERGINE mit Humus und Roter Zwiebel 14,00 Euro
MANGOLD-QUINOA WICKLER MIT OLIVEN mit Gelben Rüben 15,00 Euro
BEIRIEDSCHNITTE VOM JUNGRIND mit Kartoffelgebäck und Tomaten-Zwiebelgemüse 26,00 Euro
BEUSCHEL VOM JUNGRIND MIT CURRY mit Serviettenknödel und Gemüse 17,00 Euro

SÜSSES...

WARMER MOHN-BRIOCHE PUDDING mit Schwarzbeeren und Eis 12,00 Euro
HAUSGEMACHTES EIS und SORBET  
Zwetschke / Pfirsich / Schokolade-Minz / Zitronenverbene pro Kugel 3,00 Euro
PALATSCHINKEN mit Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade 2 Stück 6,00 Euro
SCHOKOLADENMOUSSE IM GLAS mit Hippe und Eis 9,00 Euro

ÖFFNUNGSZEITEN

MO – SO: 12.00 - 14.00 & 18.00 - 21.00 

Letzte Küchenbestellung um 13:30 Uhr und 20:30 Uhr!

Kein Ruhetag!