AMMERHAUSER MENÚ

Auguriamo boun appetito!

IN ANTICIPO PER INIZIARE...

TERRINA DI ZUCCHINE E MELANZANE con pecorino e pomodori 12,00 Euro
INSALATA DIVERDURA con laticello e capriolo 12,00 Euro

A CUCCHIAIATE QUALCOSA DI BUONO...

BRODINO DI MANZO con tre canederli 6,00 Euro
MINESTRA SPUMATA DI LEVISTICO con gnocco al formaggio 6,00 Euro

COSA PRINCIPALE...

COTOLETTA ALLA MILANESE DI MAIALE 19,00 Euro
DI VITELLO con patate e insalata mista 22,00 Euro
POLLO IMPANATO con insalata di patate e fagioli 19,00 Euro
BOLLITO DI MANZO con spinaci e patate al'arrosto 21,00 Euro
AVVOLTO DI CAVOLO E DI GRANO SARACENO con dashi e funghi Shitake 16,00 Euro

TEMPO PER GODERE...

INSALATA DI ASPARAGO FERMENTATO con ravanello e salmone affumicato 16,00 euro
RISOTTO CON CANAPA E FORMAGGIO DI MONTAGNA con levistico e pomodori 16,00 euro
STRUDEL DI ERBEA E TOFU con mus di melanzane e cipolla rossa 15,00 euro
PAPRIKA RIPIENA DI VITELLO ORGANICO con puré e sugo di pomodoro 18,00 euro
PETTO DI POLLO ORGANICO con ravioli al sedano, rapa e albicocca 24,00 euro
SORPRESA DI DOLCI AL FINALE 9,00 euro

DOLCI...

TORTA CALDA DI CIOCCOLATO con fragola e gelato di lavanda 8,50 Euro
GELATO E SORBETTO FATTO A CASA  
Ciliegia / fragola / cioccolato-menta / nocciola á 2,50 Euro
CRESPELLE RIPIENE con marmellata all’albicocca o al mirtillo rosso 2 pezzi 6,00 Euro
MOUSSE DI CILIEGIA 8,00 Euro
CAFFÉ FREDDO AL AMMERHAUSER con sesamo 8,00 Euro

I NOSTRI ORARI DI APERTURA

LUN - SAB 12.00 -14.00  & 18.00 - 22.00
DOM: 12.00 - 14.30 & 17.30 - 21.00

Cucina calda al 21.00

Nessun giorno di riposo!