Ammerhauser Speisekarte

Wir wünschen guten Appetit!

VORGWEG ZUM STARTEN...

GEDECK mit 2erlei Aufstrich, Butter, Brot und Süß-Saures Gemüse 5,00 Euro
TERRINE VON GEMÜSE MIT OLIVEN und Riesengarnele 15,00 Euro
KOHLRABI-BERGKÄSE CREME mit Radieschen und Hirschschinken 13,00 Euro
BLATTSALAT MIT CHIPS und Zucchini 11,00 Euro
RICOTTA-GNOCCHI MIT PARMESAN, Spargel und Mandeln 14,00 Euro

LÖFFELWEISE GUT...

KLARE RINDSUPPE mit 3erlei Einlage 7,00 Euro
BÄRLAUCHSCHAUMSUPPE mit Gemüseravioli 7,50 Euro

HAUPTSACHE...

WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN mit Petersilienkartoffeln und Salat 23,00 Euro
WIENER SCHNITZEL VOM KALB mit Petersilienkartoffeln und Salat 28,00 Euro
AUSGELÖSTES BACKHUHN mit Kartoffelsalat, Käferbohnen und Kernöl 21,00 Euro
GEKOCHTES PINZGAUER RIND mit Röstkartoffeln, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce 27,00 Euro
ZWIEBELROSTBRATEN VON DER BEIRIED mit Speckkartoffeln und Blattsalat 32,00 Euro

SCHMANKERL...

REICHENSPURNER SPARGEL MIT OLIVEN mit Gemüsestrudel und Parmesan 24,00 Euro
MIT SCHINKEN 28,00 Euro
GESCHMORTE GRÜNE TOMATEN UND PAK CHOI (VEGETARISCH) mit Bärlauch Gnocchi und Molkeschaum 18,00 Euro
GESCHMORTER TAFELSPITZ VOM KALB mit Püree und Karotten 26,00 Euro
STRUDEL VOM SCHWEINSBRÜSTL mit Krevetten und Shiitakepilze 22,00 Euro
FISCH DES TAGES mit Spargel Gemüse und Gnocchi 28,00 Euro

SÜSSES...

TOPFENKNÖDEL MIT BUTTERBRÖSEL mit Parfait und Rhabarber 13,00 Euro
KAKAO-MANDEL RAVIOLI mit Vanilleeis und Schwarzbeeren 11,00 Euro
PALATSCHINKEN Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade 1 Stück 3,00 Euro
PALATSCHINKEN Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade 2 Stück 6,00 Euro
HAUSGEMACHTES EIS UND SORBET Banane I Rhabarber I Kaffee I Kernöl pro Kugel 3,00 Euro

ÖFFNUNGSZEITEN

MO – SA: 12.00 - 14.00 & 18.00 - 21.00 

Letzte Küchenbestellung um 13:30 Uhr und 20:30 Uhr!

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

 

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