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Ammerhauser Speisekarte

Vorspeisen
GEDECK mit 2erlei Aufstrich, Butter, Brot und Süß-Saures Gemüse
5,00
Euro
SOMMERLICHE BLATTSALATE mit Bergkäse und Schinkenspeck
11,00
Euro
QUINOA-GEMÜSE-SALAT mit Kohlrabi und Riesengarnelen
14,00
Euro
CARPACCIO VOM BIO-RIND mit Topfenbällchen und Chorizo
14,00
Euro
GNOCCHI MIT HANFSAMEN, Zucchinicreme und Parmesan
14,00
Euro
Suppen
KLARE RINDSUPPE mit 3erlei Einlage
7,00
Euro
SPARGELSUPPE VON LIEBSTÖCKL mit Schwarzbrotknöderl
7,50
Euro
Hauptspeisen
WIENER SCHNITZEL VOM SCHWEIN mit Petersilienkartoffeln und Salat
23,00
Euro
WIENER SCHNITZEL VOM KALB mit Petersilienkartoffeln und Salat
28,00
Euro
AUSGELÖSTES BACKHUHN mit Kartoffelsalat, Käferbohnen und Kernöl
21,00
Euro
GEKOCHTES PINZGAUER RIND mit Röstkartoffeln, Spinat, Apfelkren und Schnittlauchsauce
27,00
Euro
FISCH DES TAGES mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Couscous
28,00
Euro
Schmankerl
KALTE GURKEN-TOMATEN-SUPPE mit Gemüsewürfeln und Mandeln
8,00
Euro
BUCHWEIZEN PRALINEN mit Avocado, Zucchini und Erdnuss-Chili
17,00
Euro
KIMCHI-MOZZARELLA-TASCHERL mit Rahm-Mangold und Schnittlauchöl
18,00
Euro
HASCHEEKNÖDEL VOM SELCHFLEICH mit Ingwerkraut und Schweinshaxerl
17,00
Euro
NUSSDORFER REHRAGOUT mit Spätzle und Rotkraut
26,00
Euro
Nachspeisen
MARILLENKNÖDEL mit Butterbrösel, Röster und Eis - 1 Stück
9,50
Euro
MARILLENKNÖDEL mit Butterbrösel, Röster und Eis - 2 Stück
16,50
Euro
KAFFEEPUDDING mit Hippe, Eis und Kompott
11,00
Euro
PALATSCHINKEN mit Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade - 1 Stück
3,00
Euro
PALATSCHINKEN mit Marillenmarmelade oder Preiselbeermarmelade - 2 Stück
6,00
Euro
HAUSGEMACHTES EIS UND SORBET Schoko-Minze I Marille I Pfirsich I Zitronenverbene
pro Kugel 3,00
Euro